フードスタイリスト®の【通信教育】


「フードスタイリスト®BTC資格」

フードスタイリスト®の通信教育は、貴重なプロの技術と、技術習得の証である「フードスタイリスト®BTC資格」を取得可能です。

フードスタイリスト®通信教育を受講後に、プロでデビューする人も続出する大変人気の教材です。

フードスタイリスト®のニーズがとても高まっています!

メニューや食品にカタログ等から、テレビCM・ドラマ・映画にサイトやSNSの動画等で、料理を美味しく魅せることができるプロのフードスタイリスト®が、食の業界で今やなくてはならない存在です。


人気の理由は、「手に職」となり独立も目指せる上に、収入の高さなどメリットの多さも魅力になっています。
企業も料理を美味しく魅せる技が商品の売り上げに直結しているため、その必要性が高まる一方なのです。


そんなフードスタイリスト®に必要な基礎知識から、プロで活躍するためのハイレベルな応用テクニックまで確実な習得が目指せます。

また実生活でも、料理の写真がステキに撮れる特技が身につくので、学んだ事が無駄にならないことも大きな魅力です。

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〈受講対象〉

・初心者の方

・プロの技術を基礎から高いレベル迄学びたい方

・料理を美味しそうにカメラで撮れる様になりたい方

・ブログにきれいな料理の写真をのせたい方

・プロを目指す方

・料理や食品を素敵に撮影したい方

・飲食店や食品会社の方で、自社商品を素敵に撮影したい方

・カメラマンの方で、料理の撮影レベルを高めたい方

 

【通信教材】の内容


<商品内容>●テキスト5
●DVD5枚
●添削用紙1冊・問題用紙1冊

<教材価格>5万5,000円(税込・発送料無料)

(海外発送はEMS代別途)

<受講期間>1年間有効

<添削回数 >6回

 

<取得資格>
フードスタイリスト®BTC資格認定証

<参考>
・万が一1年間の期間を過ぎた場合、
半年間毎の延長料金1万1.000円(税込)。


講座の内容



第1章 フードスタイリスト®基礎


●フードスタイリスト®とは
●フードスタイリスト®の仕事の流れ
●フードスタイリスト®の必需品(七つ道具)
●スタイリング用道具の使用方法
●スタイリング用アイロンのかけ方

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第2章 ドリンクのシズル基礎技術編


●ビールのシズル撮影スタイリング技術
●白ワインのシズル撮影スタイリング技術
●アイスコーヒーのシズル撮影スタイリング技術
●アイスティーのシズル撮影スタイリング技術
●ホットコーヒーのシズル撮影スタイリング技術
●ホットティーのシズル撮影スタイリング技術

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第3章 フードのシズル基礎技術編 part.1


●味噌汁のシズル撮影スタイリング技術
●ピザのシズル撮影スタイリング技術
●カレーのシズル撮影スタイリング技術
●そうめんのシズル撮影スタイリング技術

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第4章 フードのシズル基礎技術編 part.2


●ラーメンのシズル撮影スタイリング技術
●寄せ鍋のシズル撮影スタイリング技術
●ステーキのシズル撮影スタイリング技術

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第5章 フードスタイリング応用


●フードスタイリング撮影時の構図の考え方
●和菓子のスタイリング用テーブルセッティング
●天ぷらのスタイリング用テーブルセッティング
●さしみのスタイリング用テーブルセッティング
●寿司のスタイリング用テーブルセッティング
●スタイリングとテーブルコーディネートについて
●講師インタビュー

受講生の声


受講後プロのフードスタイリスト®で活躍中!


山田 朝子様

フードスタイリングの本や雑誌は見かけます。

しかし技術が映像で学べるDVD付の教材は見たことがありませんでした。

今回受講できてすごく有り難かったです!


このDVDはプロのフードスタイリスト®の先生によるものなので、フードスタイリングに必要な道具などの基本的なことから、豊富な技術をしっかり学べました。

先生の手先の動きからフードスタイリングのテクニックがキレイな映像でしっかり見る事ができて、とてもわかりやすく学べました。

繰り返し映像で確認できる上に、現場にいるような感じで見る事が出来るのも嬉しいです。


普段の生活で料理を美しく魅せたい時などにもとても役に立ちますね。

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スタイリストのプロの技術がすごい! 

就職時の大きなアピールに!


日高 由紀様

講師が、フード業界で活躍している先生なので、憧れのプロのフードスタイリスト®の技を知る事ができとても嬉しいです。

DVDでは、誰も教えてくれないようなプロのフードスタイリストの凄いテクニックがとてもふんだんに盛り込まれていて目からウロコが落ちました!


プロのフードスタイリスト®の手順がそのまま再現されている上に、ポイントが分かりやすくまとめられていて、全くの初心者の私でも直ぐに実践できそうです。

また、DVDなので、仕事や家事で忙しくても、空いた時間にいつでも見る事ができ、気になった所は何度も繰り返し見れるので、聞き漏らすことがなくしっかり頭に入ります。

このフードスタイリスト®通信講座で学んだ事を、フード業界への就職はもちろん個人のブログの写真など、さまざまな場所で活かしたいです。

就職の際に企業にしっかりアピールできそうです!

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プロの技術は、驚きの連続! 

DVDで完全消化し、大きな自信に!


乙成 萌実様

フードスタイリスト®としての仕事内容や実際の仕事の流れ、将来性が説明されていたのでとても分かりやすかったです!

フードスタイリスト®についてのDVD教材(通信)は、見たことがなかったのでありがたかったです。


仕事が忙しい方や主婦の方、スタイリストを学びたい方などは多くいらっしゃると思うので通信教育はとても嬉しい選択肢ですね!

DVD教材なので繰り返し学べる上にポイントを重点的にみる事ができるので完全に自分の中で内容を消化できました。

DVD映像で細かく丁寧な説明があるのもとても分かりやすいです。


料理の味と美味しく見せる事は別物だと実感しました。

料理の延長にスタイリングがあるのではなく、スタイリングのための料理がある事など驚きの連続でした。

フードスタイリスト®のプロのアイロンのかけ方や7つ道具など、普通は学べないことばかりなのでとてもためになり、大きな自信になりました。


テキストではこのような内容がわかりやすくまとめられているので、外出先、移動中などいつでも学ぶ事ができるから嬉しいですね。


 

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一生役に立つ!

フードスタイリスト®【通信教育】で技術とBTC資格を取得しよう

 

国際的な「食の資格検定」にトライ!

(一社)日本フードライセンス国際協会

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