【問題集】 料理教室プロデューサーⓇ 2級3級試験対策

¥ 3,500 税込

商品コード： FBLT-CO23-M

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A5サイズ　１１０ページ
本書は、「料理教室プロデューサーⓇ」2級・3級【資格検定】の「マークシート式試験」対策用の問題集です。

※２級３級「記述式試験」の試験範囲を記載された対策用紙が同封されますので、試験勉強がよりスムーズになります。

試験を合格する為に、今すぐ問題集を購入して、早めに試験対策をはじめましょう。

<本書の内容>

●料理教室プロデューサーⓇ3級資格試験対策のための問題集

料理教室プロデューサー基礎知識より出題
1.調理器具、調理方法・食の歴史・食品食材、各国料理の知識など
2.マーケティング・開業、事業計画・レシピ開発など
3.栄養・衛生・販売促進・マネジメント・ティーチングスキルなど

●料理教室プロデューサーⓇ2級資格試験対策のための問題集

料理教室プロデューサーⓇ上級スキルより出題
<筆記試験>
1.トレンドフード・食育・テーブルコーディネートなど
2.食器・盛り付け知識・テーブルマナー・料理スタイリングなど
3.料理教室プランニング・プロデュースなど